廢水產(chǎn)生、惡化原因
水產(chǎn)養(yǎng)殖中廢水的產(chǎn)生和惡化主要有三方面原因,一是水產(chǎn)品的排泄及黏性物質(zhì)的分泌等;二是餌料投加過量、藥劑投加過量;三是水處理不及時。
分析
(1)排泄物及餌料投加過量
在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,投放的飼料(魚粉中含有鈣、氮、磷、鉀等元素)所含的氮、磷只有很少一部分被吸收,其殘剩飼料和養(yǎng)殖水產(chǎn)品的排泄物形成的污染物對水體造成了嚴(yán)重污染;投餌過多,水產(chǎn)品吃得太飽,會降低餌料的消化率,殘餌增加,浪費(fèi)餌料,增加餌料系數(shù);同時,由于過多的殘餌、糞便進(jìn)行無氧分解,產(chǎn)生大量的有害物質(zhì),敗壞水質(zhì)、底質(zhì),造成養(yǎng)殖環(huán)境的惡化。此外,由于環(huán)境惡化,利于致病菌的大量繁殖,易引發(fā)水產(chǎn)品病害的發(fā)生,造成其大量死亡,這種現(xiàn)象在養(yǎng)殖后期尤為嚴(yán)重。
(2)防治病害藥劑投加過量
現(xiàn)在的養(yǎng)殖戶們?yōu)榱颂岣呤找?,水產(chǎn)養(yǎng)殖密度過大,排泄物和有害物過多,導(dǎo)致水質(zhì)更易惡化,從而引起一系列疾病的發(fā)生、流行病的蔓延,然后又不得不大量用藥??墒?,是藥三分毒。過多的藥物本身對水產(chǎn)品有毒害,可能產(chǎn)生二重感染、抗藥性、環(huán)境污染以及通過水產(chǎn)品積累對人體產(chǎn)生有害作用。
(3)水處理不及時
排注水系統(tǒng)不完善,導(dǎo)致?lián)Q水工作量大,甚至不能及時完成,從而使水質(zhì)惡化,影響魚類生長。
改善措施
(1)優(yōu)化飼料營養(yǎng)組成及投喂方式
①根據(jù)水產(chǎn)品的口徑大小,選擇合適粒徑的顆粒飼料,可提高飼料利用率15%左右;
②飼料中加入易消化的碳水化合物,可提高蛋白質(zhì)利用率;
③正確掌握投喂的數(shù)量和投喂方法。對于同一種魚類,蛋白質(zhì)含量高的飼料,可適當(dāng)減少投喂量;而蛋白質(zhì)含量低的飼料就一個增加投喂量。
(2)減少藥物使用量,提高水產(chǎn)品抗病能力
可以通過以下方式來提高水產(chǎn)品的抗病能力:
①合理混養(yǎng)。不同種類的水產(chǎn)品身上的寄生物不同,某些寄生物只能寄生于某種寄主,別的水產(chǎn)品對其有免疫力,合理混養(yǎng)就使這種水產(chǎn)品的密度減小,寄生的機(jī)會業(yè)就減?。?/p>
②調(diào)整放養(yǎng)時間。對于室外養(yǎng)殖,應(yīng)該春季放養(yǎng)的水產(chǎn)品改為冬季放養(yǎng),使其提早適應(yīng)環(huán)境。由于冬季水溫低,水產(chǎn)品不易受傷,也不易患病,同時開春水溫回升后即可投喂,魚體很快得到恢復(fù),從而增強(qiáng)抗病力;
③定期做好水體消毒。做到無病早防,有病早治,防重于治;
④提高水產(chǎn)品的免疫力。通??诜婌F、注射或者浸泡疫苗等均可以提高免疫力;
⑤加強(qiáng)管理。每天巡查,觀察水產(chǎn)品活動狀態(tài)、水質(zhì)變化情況等,以便發(fā)現(xiàn)問題能及時采取措施,此外,需定期清理及消毒食場。
(3)建造完善的水處理系統(tǒng)
采用循環(huán)水養(yǎng)殖模式, 通過改造池子、布設(shè)管道、添加合適的水處理設(shè)備,使養(yǎng)殖水體“動”起來,雖然增添了一些成本,但卻省去了換水的麻煩。當(dāng)然,在選擇水處理系統(tǒng)時,*好選用一體化的水處理設(shè)備,這種設(shè)備占地面積少,更重要的是能耗小,可省去大筆的電費(fèi)等開銷。
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