在工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖中,水體懸浮物是一個(gè)需要特別關(guān)注的問題。懸浮物主要來源于餌料的投喂,其含量根據(jù)投喂量的不同,可能在5毫克至50毫克/升之間波動(dòng),值得注意的是當(dāng)飼料系數(shù)為0.9-1.0時(shí),每增加1千克魚體重,就會(huì)產(chǎn)生約150克至200克的懸浮物,這些懸浮物會(huì)迅速積累,對(duì)水質(zhì)產(chǎn)生顯著影響。
懸浮物的特性使其在水體中呈現(xiàn)一定的穩(wěn)定性和流動(dòng)性,主要由微小的顆粒組成,其中64%的顆粒小于30微米。這些顆粒的比重略大于水,具有良好的流動(dòng)性,并具有一定的黏附性,在水流的作用下會(huì)保持懸浮狀態(tài),難以自行沉降。
懸浮物的存在對(duì)養(yǎng)殖魚類和水質(zhì)都有不良影響,會(huì)使水體變得渾濁,影響魚類的鰓體過濾和皮膚呼吸,此外懸浮物還可能增加魚類的脅迫壓力,惡化水質(zhì)并消耗水中的溶解氧,因此在工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中及時(shí)清除水體中的懸浮物是至關(guān)重要的。
針對(duì)懸浮物的處理,目前有多種技術(shù)可供選擇,以下是幾種常見的處理方法:
1. 固定式過濾床:這是一種比較原始的過濾方式,通常由鵝卵石、粗砂和細(xì)砂三層過濾組成。根據(jù)水流方式的不同,可分為噴水式濾床和壓力式濾床。這種過濾方式具有過濾效果好的特點(diǎn),可以過濾掉大約90%的懸浮顆粒。然而,其應(yīng)用難度在于設(shè)備龐大、效率低,且反沖洗困難。
2. 濾網(wǎng)過濾:這種方法主要利用細(xì)篩網(wǎng)進(jìn)行懸浮物的過濾。其中液力驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)式過濾轉(zhuǎn)筒是一項(xiàng)新技術(shù),它使用網(wǎng)目為60微米的篩網(wǎng),可以過濾掉36%~67%的懸浮物,為了進(jìn)一步提高過濾效果,可以研究改變其結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、增加過濾面積、減小尺寸和減少反沖洗用水等方法。
3. 浮式濾床:浮式濾床使用比重比水小的塑料球作為過濾介質(zhì)。這些浮球的直徑約為3毫米,對(duì)于過濾100%的30微米以上和79%的30微米以下的懸浮物顆粒具有很好的效果,然而由于養(yǎng)殖水體中的懸浮物具有結(jié)塊的特性,為了防止反沖洗時(shí)堵塞和保持良好的過流量,浮球生物濾器需要頻繁地進(jìn)行反沖洗,為了改善其應(yīng)用效果,可以進(jìn)一步研究防止堵塞的結(jié)構(gòu)和方法。
4. 自然沉淀處理:這種方法利用魚池的特殊結(jié)構(gòu)或沉淀池使懸浮物沉淀、集聚并不斷排出。設(shè)計(jì)良好的沉淀池可以去除59%~90%的懸浮物,設(shè)計(jì)的關(guān)鍵是確定懸浮物的沉降流速。有資料表明對(duì)于沉淀池處理而言,過流流速應(yīng)低于4立方米/分,而適宜流速為1立方米/分;單位面積的流量應(yīng)在1.0立方米至2.7立方米/平方米·小時(shí)之間。盡管自然沉淀具有較好的效果,但由于低流速限制了循環(huán)流量,可能會(huì)降低養(yǎng)殖密度和效率。
5. 氣泡浮選處理:氣泡浮選處理的原理是通過氣泡發(fā)生器在水中持續(xù)釋放氣泡,這些氣泡形成類似篩網(wǎng)的過濾屏幕,并利用氣泡表面的張力吸附水中的懸浮物。產(chǎn)生微小氣泡(直徑為10微米~100微米)可以有效地去除水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中的懸浮物,氣泡越小效率越高,因此研究能夠產(chǎn)生微小氣泡的發(fā)生裝置是這項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用的關(guān)鍵所在,此外還需要關(guān)注氣泡發(fā)生器的能耗、維護(hù)成本以及對(duì)養(yǎng)殖生物的影響等方面的問題。
6. TH-YZ水產(chǎn)養(yǎng)殖水過濾處理設(shè)備:屬于TH-RAS循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中的水凈化過濾裝置;主要作用是去除有機(jī)物、懸浮物,降低水體濁度,增加水體溶解氧含量且不改變水的性狀。
工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖中水體懸浮物的處理是一個(gè)重要而復(fù)雜的問題,為了保持水質(zhì)清潔和養(yǎng)殖生物的健康生長(zhǎng),需要采取適當(dāng)?shù)奶幚矸椒▉砣コw中的懸浮物,在選擇處理方法時(shí)應(yīng)綜合考慮處理效果、設(shè)備成本、運(yùn)行維護(hù)費(fèi)用以及對(duì)養(yǎng)殖生物的影響等因素。
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