工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖中的懸浮物主要由于餌料的投喂而引起。在一次性過流高密度養(yǎng)殖水體試驗中,根據(jù)餌料投喂量的不同,其含量在5~50mg/l左右,在飼料系數(shù)0.9~1.0情況下,魚體每增重1kg就會產(chǎn)生150~200g懸浮物,因此作為循環(huán)使用的養(yǎng)殖水體,懸浮物在水中的積累是非常迅速的。
養(yǎng)殖水體中魚類的固體排泄物,在正常代謝的情況下,以懸浮物的形式存在于水體中,在流動的養(yǎng)殖水體中,懸浮物大部分以小于30μm的顆粒存在于水中。懸浮物的比重略大于水,顆粒小、流動性好、有一定的黏附性,在有水流的條件下呈懸浮狀態(tài),從養(yǎng)殖水體中去除30μm以下的懸浮物,一直是工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)計研究的重要方向。
養(yǎng)殖水體中的懸浮物的積累,使水體渾濁,影響?zhàn)B殖魚類鰓體的過濾和皮膚的呼吸,增加魚類環(huán)境脅迫壓力,惡化水質(zhì)、消耗水中的溶解氧,工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中及時清除養(yǎng)殖水體中的懸浮物是非常必要的,目前工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖中對懸浮物的去除主要通過一下方法實現(xiàn):
1、固定式濾床
固定過濾床一般由粗濾、中濾和細(xì)濾三層濾料組成,根據(jù)其工作水流的不同可分為噴水式濾床(Trickling filter)和壓力式濾床(Pressed filter)是比較普遍的過濾方式。
固定式濾床可根據(jù)需要調(diào)整濾料的粒度和過濾層的厚度,過濾不同大小的懸浮顆,達(dá)到理想的過濾效果,其應(yīng)用難度在于設(shè)備龐大、效率低、長時間運轉(zhuǎn)容易堵塞,反沖困難。
2、濾網(wǎng)過濾
濾網(wǎng)過濾是用細(xì)篩網(wǎng)進(jìn)行懸浮物的過濾,主要有平盤濾網(wǎng)過濾和轉(zhuǎn)鼓濾網(wǎng)過濾,其中轉(zhuǎn)鼓濾網(wǎng)過濾在不斷過濾的同時進(jìn)行反沖洗,過濾效率高、效果好,應(yīng)用普遍。
濾網(wǎng)的網(wǎng)目一般約為30~100μm,可過濾36~67%的懸浮物,網(wǎng)目越小過濾越徹底,但是網(wǎng)目小于60μm就會影響過水性能,為了改善其過濾性能,增加過濾面積,防止堵塞,減少尺寸和反沖用水是進(jìn)一步研究的重點。
3、浮式濾床
浮式濾床應(yīng)用比水比重小的塑料球作為過濾介質(zhì),在過濾過程中懸浮于水中形成過濾層。塑料浮球具有表面積大、吸附性強、過水阻力小的特點,形成過濾層可有效過濾懸浮物。
浮球直徑為3mm 左右濾床,可過濾100%的30μm以上79%的30μm以下的懸浮物顆粒,獲得很好過濾效果,由于養(yǎng)殖水體中的懸浮物具有結(jié)塊的特性,為了防止反沖時堵塞和較好的過流量,浮球生物濾器需要頻繁的反沖,增加了用水量和應(yīng)用成本,為了改善其應(yīng)用效果,必須進(jìn)一步研究防止堵塞的結(jié)構(gòu)和方法。
4、自然沉淀處理
自然沉淀技術(shù)是應(yīng)用魚池特殊結(jié)構(gòu)或沉淀池,使懸浮物沉淀、集聚并不斷排出。設(shè)計良好的沉淀池可去除59%~90%懸浮物,其中設(shè)計的關(guān)鍵是確定懸浮物的沉降流速。有資料表明,應(yīng)用自然沉淀處理,過流流速應(yīng)低于4m/min,適宜流速為1m/min;單位面積的流量為1.0–2.7m3/m2·h,自然沉淀雖然具有較好的效果,但是限制了水體循環(huán)的流量,從而使結(jié)構(gòu)龐大,增加了成本。
5、氣泡浮選處理
氣泡浮選處理的原理是通過氣泡發(fā)生器持續(xù)不斷的在水中釋放氣泡,使氣泡形成象篩網(wǎng)一樣的過濾屏幕,并利用氣泡表面的張力吸附水中的懸浮物。
產(chǎn)生微小氣泡(直徑為10~100μm ),使氣泡均勻持續(xù)與水體有效混合,可有效去除水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中的懸浮物,氣泡越小,效率越高。因此研究產(chǎn)生微小氣泡的發(fā)生裝置,是該項技術(shù)應(yīng)用的關(guān)鍵。
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