刺參是近年來(lái)我國(guó)北方重要的養(yǎng)殖種之一,具有*高的營(yíng)養(yǎng)與藥用價(jià)值。目前,北方一些地區(qū)開(kāi)始利用工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖刺參,將工廠化的海水魚類養(yǎng)殖與刺參工廠化養(yǎng)殖結(jié)合設(shè)計(jì),利用養(yǎng)魚排放水中的有機(jī)質(zhì)作為刺參的補(bǔ)充餌料,發(fā)揮養(yǎng)殖生物之的生態(tài)互補(bǔ)作用。養(yǎng)殖中基本不添加人工飼料,降低養(yǎng)殖成本,減少環(huán)境污染的多重效果。
下面我們就將刺參的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖做講解,希望對(duì)進(jìn)行刺參養(yǎng)殖的朋友提供幫助。
刺參工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)是將工廠化的海水魚類養(yǎng)殖與刺參工廠化養(yǎng)殖結(jié)合進(jìn)行設(shè)計(jì)。刺參養(yǎng)殖水采用將自然海區(qū)抽取的沙濾海水與深井抽取海水混合,控制養(yǎng)殖水溫和鹽度。由于深井海水的水溫穩(wěn)定,對(duì)于調(diào)節(jié)刺參養(yǎng)殖期問(wèn)的水溫作用顯著,可以將全年養(yǎng)殖水溫控制在10~15℃大大縮短刺參養(yǎng)殖周期。
養(yǎng)魚池除設(shè)置有一條供參池用水的管道外,還要設(shè)置一條排污管道,魚類發(fā)病進(jìn)行大量藥浴以及洗刷池子的廢水等經(jīng)排污管道排放,不得進(jìn)入?yún)⒊亍?/p>
養(yǎng)殖大棚為南北走向,棚頂是鋼筋支架,外蓋防雨布、草簾及氈布或塑料泡沫板,起到遮及保溫的作用。養(yǎng)殖池為磚、水泥結(jié)構(gòu),正方形角,池底為鍋底形,規(guī)格為5.5mx5.5m,平均池深0.45m。
苗種放養(yǎng)
海參苗種規(guī)格40-60頭/kg,選用規(guī)格整齊的健康苗種,放苗密度為1.5-2kg/m3,養(yǎng)殖水深為32~57cm,水溫17℃,鹽度28,低光照。
水質(zhì)控制
鹽度合適與否是制約刺參養(yǎng)殖的關(guān)鍵,刺參對(duì)鹽度的適應(yīng)范圍為24‰~33‰,而各地區(qū)地下水的鹽度差異很大,這就意味著并不是所有的地下水都適合養(yǎng)殖刺參。因此,在選址時(shí)首先要保證地下水的鹽度在刺參的適宜范圍內(nèi),并且要對(duì)水質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè),以確保符合養(yǎng)殖用水標(biāo)準(zhǔn),否則不可盲目上馬。
幼參攝食與生長(zhǎng)的水溫為19~20℃,體長(zhǎng)5~15cm的刺參則適溫10~15℃,適宜鹽度范圍28-34。夏季水溫超過(guò)30℃且持續(xù)時(shí)間超過(guò)48小時(shí),*易造成刺參腐爛,因此夏季養(yǎng)殖時(shí),一定要注意保持池水溫度,保持一定的換水量,水溫不會(huì)成為限制因素。
養(yǎng)殖水體鹽度不應(yīng)低于26,要定期監(jiān)測(cè)水質(zhì),將pH控制在7.8~8.4之間,有機(jī)物耗氧量小于2mg/L。
養(yǎng)殖水處理
自然海水必須通過(guò)凈化后才能使用,需要處理掉水中的懸浮物、泡沫(蛋白)等。TH-RAS循環(huán)水系統(tǒng)使用獨(dú)特的模塊化設(shè)計(jì),可節(jié)約大量的土地資源和水資源,降低養(yǎng)殖過(guò)程中的能耗,降低養(yǎng)殖成本,減少環(huán)境污染,實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的高效、環(huán)保、節(jié)能、節(jié)地,可有效防止養(yǎng)殖疾病的發(fā)生,提高養(yǎng)殖品種的成活率及水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量。
養(yǎng)殖投喂
每天換水后投喂餌料,餌料品種為海藻泥和海藻粉,每天每車間共投喂115kg海藻泥,10kg海藻粉和0.5kg食母生,投喂時(shí)用水泡開(kāi),再用篩絹布過(guò)濾后全池均勻潑灑。日投喂量約為刺參體重的6%~7%,并根據(jù)刺參大小、水溫、攝食情況及殘餌量加以調(diào)整。若攝食量不足但殘餌較多,要考慮到水質(zhì)不良或餌料不適,并及時(shí)查找原因,以影響刺參的生長(zhǎng)。
日常管理
在養(yǎng)殖生產(chǎn)中根據(jù)水溫、飼料及刺參的規(guī)格和實(shí)際生長(zhǎng)情況等靈活調(diào)整養(yǎng)殖密度,為保持養(yǎng)殖池內(nèi)海參的養(yǎng)殖密度,應(yīng)及時(shí)分池。根據(jù)刺參的生長(zhǎng)情況及時(shí)調(diào)整養(yǎng)殖密度,并經(jīng)常檢查刺參的活動(dòng)情況,觀察刺參攝食情況和健康狀況,并認(rèn)真作好記錄。
刺參養(yǎng)殖病害防治
刺參工廠化養(yǎng)殖病害比較少,一般的敵害生物,如橈足類等易刺傷幼參,引起潰爛。此外有機(jī)物或油污染、餌料不當(dāng)、重金屬離子超標(biāo)和pH值變化較大或鹽度過(guò)低,易引起刺參皮膚潰爛或出現(xiàn)排臟現(xiàn)象,因此需要格外注意,一旦發(fā)生病害情況,要及時(shí)進(jìn)行分離治療,預(yù)防交叉染病。
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